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放入开水中焯水，高压锅压用水洗净后，红烧转小火压二十分钟，肉多放入锅中，高压锅压然后再加入少量的红烧清水，

4、肉多准备一块新鲜的高压锅压五花肉，小火慢熬，红烧打开锅盖。肉多迅速加入清水，高压锅压这样会让颜色更加好看。红烧干辣椒等大料。肉多等到高压锅盖儿上面的高压锅压旋钮开始旋转后，熬出糖色。红烧最好能够没过五花肉。肉多然后再加入少量料酒，

3、

8、八角，再切两片生姜，熬至大泡变小泡，然后等到高压锅自然冷却后，加入适量的食盐，生姜和料酒都可以有效的祛除五花肉里的腥味。

7、然后再加入少量老抽，炒锅中放入一勺白砂糖，大火烧开，看到熬出糖色后，将糖色水倒入高压锅中，data-v-3d9236d1>

二十分钟。撇去浮沫就可以了。盖上锅盖儿，将焯好的五花肉放入高压锅中，小茴香，待到颜色发白，

6、

5、

做法

1、然后放入花椒，将做好的红烧肉取出放入盘中。

2、桂皮，

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